El fin de semana quedará grabado para siempre en la memoria del pueblo celeste. Mientras Club Atlético Belgrano celebraba un histórico presente futbolístico, con el masculino levantando su primer título nacional y con el femenino vigente campeón del Apertura 2026, en Saldán otra alegría teñida de celeste explotaba entre cucharones, ollas y humo patrio.
La filial Belgrano de Saldán se quedó con el primer puesto del emblemático concurso de locro “Pancho Barón”, uno de los eventos más tradicionales del 25 de Mayo en la región. Y el festejo, claro, se vivió casi como otra estrella.
“Fue un fin de semana soñado”, resumió Nicolás Mercado, presidente de la filial, durante la entrevista en Anexados. “Entre el triunfo de la primera división y haber ganado el concurso, no nos podemos quejar”.
La filial participó por tercer año consecutivo y esta vez arrasó. Con cinco ollas, más de 500 porciones vendidas y una fila permanente de vecinos buscando probar “el locro de Belgrano”, Mercado confesó que algo le decía que podían dar el golpe.
“Yo lo venía palpitando por la gran cola que teníamos de venta. Desde que arrancamos hasta que se terminaron las ollas no se frenó nunca”, contó.
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El chef campeón y una receta con corazón solidario
El gran responsable culinario del triunfo fue Alejandro Banegas, conocido en Saldán por su local “Pollería Ale y Moni”, quien se sumó este año a la propuesta solidaria de la filial.
“El mérito es de él. La receta es de él y se ganó el premio por el trabajo que hace”, destacó Mercado.
Más allá de la competencia gastronómica, el objetivo del grupo tiene un fuerte costado comunitario: todo lo recaudado será destinado a la gran fiesta del Día del Niño que organizan cada año en barrio Luis de Tejeda.
“Esta plata va directamente para el Día del Niño”, explicó. “Ya hay vecinos que se anotan para donar bizcochuelos, criollos o juguetes. La fiesta se hizo muy confiable y muy querida”.
La celebración reúne cada año a cientos de chicos y familias, con merienda, sorteos, regalos y peluches que incluso llegan desde el propio club.
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Los demás ganadores y los premios
Tras una ardua deliberación del jurado, que evaluó aspectos visuales, olfativos y el sabor auténtico sin salsas, como bien mencionamos fue la Filial de Belgrano de Saldán se alzó con el primer puesto, obteniendo un premio de 500.000 pesos que será destinado a festejos comunitarios. El segundo lugar fue para los Bomberos Voluntarios de Saldán, quienes prepararon unas 700 porciones y recibieron 300.000 pesos, mientras que la agrupación folclórica El Antigal completó el podio con el tercer puesto y un premio de 200.000 pesos.
