Valle Hermoso sigue consolidándose como uno de los destinos más atractivos del Valle de Punilla. Naturaleza, historia, aventura, gastronomía y eventos para toda la familia se combinan en una propuesta que invita a descubrir rincones poco conocidos de las sierras cordobesas.
En una nueva edición del bloque “Turisteando” de Despertar Serrano, Leo Moreno dialogó con Anabel Pereyra, directora de Turismo de Valle Hermoso, quien repasó los principales atractivos de la localidad y destacó el crecimiento que viene experimentando el turismo de naturaleza.
“Apenas llegás a Valle Hermoso te reciben las chicas en la oficina de Turismo y no podés dejar de visitar nuestro Museo Municipal, donde se puede conocer la historia de la localidad y de todo Punilla”, contó.
Pero la verdadera joya del destino está en sus paisajes.
La funcionaria invitó a recorrer el Dique La Isla, el Peñón del Indio Enamorado y la Reserva Natural Vaquerías, además de una propuesta que gana cada vez más adeptos: los trekking guiados por senderos que permiten acceder a lugares prácticamente desconocidos para el visitante.
“La gente se va maravillada porque son lugares que no son de fácil acceso. Gracias a los trekking pueden conocer y disfrutar toda la gama de verdes que tenemos en nuestra zona.“
Un turismo que no deja de crecer
Según explicó Pereyra, luego de la pandemia cambió la forma de recorrer Punilla.
“Hoy muchos turistas se alojan en un punto y desde ahí salen a conocer todo el corredor. Valle Hermoso es una excelente base para recorrer Casa Grande, La Falda, Huerta Grande y Villa Giardino”, señaló.
Las caminatas organizadas por el municipio se realizan cada quince días y permiten descubrir sitios como las Minas del Búho Blanco, la Gruta de San Antonio y la conexión entre los distintos balnearios de la localidad.
“La semana pasada fueron más de 35 personas a las Minas del Búho Blanco y volvieron felices. No hace falta esperar al verano para disfrutar estos paisajes.”
Cuevas, minas y senderos con guía
Uno de los atractivos que más llamó la atención durante la entrevista fueron precisamente las antiguas minas y cuevas de la zona.
Pereyra explicó que todos estos recorridos se realizan con guía habilitada, ya que atraviesan campos privados y requieren ciertas precauciones.
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“Hay que ir siempre con guía. Algunos senderos pasan por propiedades privadas y también evaluamos la condición física de quienes participan. En algunas cuevas, por ejemplo, una persona con claustrofobia no puede ingresar.“
La experiencia incluye paisajes serranos únicos, formaciones rocosas, cuevas naturales y una flora característica de la región.
Vaquerías, un clásico imperdible
Otro de los grandes atractivos es la Reserva Natural Vaquerías, administrada por la Universidad Nacional de Córdoba, donde se pueden recorrer senderos que conducen a cascadas y ambientes de enorme valor ambiental.
“Recorrer Vaquerías lleva entre cinco y seis horas. Tenés las Cascadas de los Helechos, la Cascada del Ángel y un montón de lugares para disfrutar. Está todo muy bien cuidado por los guardaparques.”
Sabores que también invitan a volver
La propuesta turística también incluye una oferta gastronómica en constante crecimiento.
Parrillas tradicionales, restaurantes familiares y nuevas propuestas se suman a una identidad serrana que busca seguir fortaleciéndose.
“De a poquito vamos creciendo. Se come muy rico, la atención es muy buena y seguimos capacitándonos para ofrecer una mejor experiencia a quienes nos visitan.”
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El Festival del Mate, una fiesta que ya es tradición
La entrevista coincidió con la realización del Festival del Mate y los Sabores Serranos, que este año celebró una nueva edición con entrada libre y gratuita.
La Plaza Manuel Belgrano fue escenario de productores yerbateros, artesanos, emprendedores, gastronomía regional y espectáculos artísticos durante todo el fin de semana.
“La idea es que la gente venga, disfrute, se sienta cómoda y pueda compartir en familia. La entrada es totalmente gratuita y hay propuestas para todos los gustos”, destacó Pereyra.
Además, participaron productores de Misiones con distintas variedades de yerba mate y productos elaborados a partir de esta tradicional infusión, incluyendo originales alfajores con yerba mate.
Con paisajes serranos, senderos para descubrir, reservas naturales, buena gastronomía y eventos que convocan a visitantes de toda la provincia, Valle Hermoso demuestra que siempre hay una buena excusa para volver a recorrer Punilla.
